Особенности рефрижераторных перевозок: что нужно знать
Особенности рефрижераторных перевозок: что нужно знать
Рефрижераторный транспорт используется для продуктов, требующих контроля температуры во время перевозки. Он применяется при необходимости поддержания определенного температурного режима на протяжении всего процесса транспортировки. Хотя большую часть продукции, перевозимой в рефрижераторах, составляют продукты питания, этот вид транспорта также позволяет перевозить медикаменты, химические вещества. Риски, связанные с нарушением холодовой цепи, значительны. Отсюда и строгие требования к рефрижераторным перевозкам.
Обеспечение холодовой цепи
Основной проблемой в перевозке сборных грузов рефрижераторами является поддержание холодовой цепи. Фактически продукты необходимо хранить и перевозить при положительной или отрицательной температуре в соответствии с правилами или маркировкой, чтобы сохранить их вкусовые качества и избежать риска для здоровья.
Для перевозки продукции на большие расстояния предпочтительны автомобили-рефрижераторы. Такие ТС могут использоваться для транспортировки всех типов пищевых продуктов и фармацевтических товаров.
Мониторинг температуры
Контроль температуры очень важен при перевозке режимных грузов. Он позволяет гарантировать соблюдение холодовой цепи на протяжении всей доставки. Именно поэтому рефрижераторы оборудуются контроллерами температуры.
Датчики активируются, как только включается холодильная установка, и регулярно регистрируют температуру и любые ее изменения до полной остановки автомобиля.
Сегодня существует множество устройств, контролирующих температуру: подключенные температурные датчики, регистраторы данных, датчики Bluetooth и т. д.
Контроль сроков доставки
При рефрижераторных перевозках важно контролировать сроки доставки. Холодовая цепь должна поддерживаться до конечного пункта назначения. Поэтому соблюдение сроков является непростой задачей.
Обычно продукция перевозится со склада, расположенного за пределами города. Таким образом, километры, пройденные до места доставки, велики, а задержки неопределенны, поэтому важен фактор грамотного планирования перевозки.
Оптимизация маршрута
Для рефрижераторных перевозок также необходимо оптимизировать маршруты доставки.
Прежде всего, это помогает сократить время нахождения продуктов вне холодильной камеры. Грамотное экспедирование грузов позволяет определить самые эффективные маршруты, чтобы минимизировать время в пути.
Кроме того, оптимизация маршрутов приводит к снижению эксплуатационных затрат за счет лучшего распределения ресурсов (курьеров, транспортных средств, потребляемого топлива).